開催日時：
■2023年7月31日 14:00～15:00
■2023年8月4日 14:00～15:00
■2023年8月8日 14:00～15:00
※各回同じ内容です。一度お申込みいただければどの回もご視聴いただけます。
セミナー内容：
人員不足が嘆かれる飲食店業界。せっかく採用した人財をお店のエースに育成することがお店の長続きのカギ。
長く親しまれるお店を作るためにはオーナーのみならず、従業員の成長も必須条件。
お店の第一印象をアップさせるために開業前の今だからこそ入念な準備が求められます。
今回は銀座で20年以上第一線を走る老舗クラブ「ル・ジャルダン」のオーナーママ望月明美氏の「生きるテクニック」を余すことなくお届けします。
クラブに限らず、スナックやラウンジ、ガールズバー、コンセプトバーなどのナイト店の接客のヒントとなるノウハウが詰まっております。
ご開業を検討されている方、オープン間近の方必見の内容です。
■ル・ジャルダンの従業員フォローの取り組み
■効率よく売上を上げる基本の考え方とテクニック
■発展途上の新人からベテランも使える「接客基本の四手」
講師：
CLUB Le Jardin オーナーママ/株式会社エーアンドエム代表
望月明美
銀座『クラブ ル・ジャルダン』他クラブ６店舗のスナック・飲食店・バーなどを経営。
有名クラブ3軒を渡り歩き、いずれの店舗でも圧倒的なナンバー1として君臨。31歳で『ル・ジャルダン』を自己資金で開店。
現在は経営者として人材育成に努め、講演活動や執筆も手がけている。
著書は『 愛されるための39のエッセンス』『可憐に、そしてしたたかに – 銀座のママが教える魅せる女の十二章』『銀座ママはお見通し 愛され美人といい男の秘密』 『“本命（カレ）”をトリコにする方法』『銀座ママがそっと教える「空気が読める人」の会話術』 『100年に1度の不況に負けない銀座ママの経済学』『一流のホステスが教える好かれる男と好かれる女』『ル・ジャルダンへようこそ』など多数。
近日発売予定の『夜職ダイエット』も、話題となっている。
≪こんな方におススメ≫
■バー（ガールズバー、コンセプトバーなど）、スナック、ラウンジ、クラブなどのナイト店の出店を検討されている方
■上記業態を開業準備中で売上アップのメソッドを知りたい方
■人員確保でお困りの方
■開業後のスタートダッシュで軌道に乗りたい方
会場：オンライン
・本セミナーはZOOMウェビナーシステムを利用したWEBセミナーです。 ・PCだけでなく、スマートフォン、タブレットからもご参加頂けます。 ・途中参加・途中退席は可能です。
料金：無料
申込締切：
2023年8月7日（月）23:59
お申込み
※申し込みは終了しました。
